珈琲教室
珈琲教室
<今月の教室>
1月17(土)、30(金) 9:30〜11:00
step1基礎講座の内容となります。
その他の日程や、step2以降の講座をお申し込みの方はメールでお知らせください。
木金曜日の9:30〜11:00で調整致します。
mail: cafe.noccal@gmail.com
カフェノカルではkono式ドリッパーを使用した「美味しい珈琲の淹れ方教室」を開催しています。
自宅でもお店で飲むような美味しいコーヒーが楽しめます。
レッスン後は当店のソイマフィンと一緒にコーヒータイム ♪
*美味しい珈琲とは
*抽出(ドリップ)の基礎知識と実技
珈琲の基本を知り、実際にドリップを体験して頂けます。
*珈琲豆の基礎知識
*焙煎豆について
*抽出(ドリップ)強化
step1を受講された方でさらに深い知識とドリップを追求したい方に。
おさらいとポイントをおさえます。
*抽出(ドリップ)を応用したアレンジメニュー
季節に合わせたアレンジメニューを実際に作ります。
*ブレンドの基本
*オリジナルブレンドを作る。
お好みのブレンドを作ってみましょう。
レッスン日程は、随時お知らせいたします。
レッスン予定日以外でも金土曜日の営業日(9:30〜11:00)で
ご希望の日程がありましたらご連絡ください。可能であれば対応いたします。
<ご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ>
tel: 070-6533-8863 mail: cafe.noccal@gmail.com
4月のワークショップのお知らせ。
カフェノカルで毎月開催されているワークショップです。
<珈琲教室>
本格的な珈琲をお家でも楽しめます♪
20日(金) 9:30〜10:30
21日(土)18:30〜19:30
27日(金)18:30〜19:30
28日(土) 9:30〜10:30
*美味しい珈琲の基本を知ってから
kono式でのハンドドリップを丁寧に学べます。
レッスン料:2000円(マフィン付き)
講師:ノカル店主 松田啓美
<フラワーアレンジメント>
「春の訪れ」生花アレンジメント♪
20日(金)13:00〜15:00
21日(土)13:00〜15:00
26日(木)10:30〜12:30
27日(金)10:30〜12:30
*季節のお花を使ったアレンジメントです。
レッスン料:3500円(花材費込み・ドリンク付き)
講師:APAISER 小野翠
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