珈琲教室

珈琲教室

Posted on 2012-04-13

<今月の教室>

1月17(土)、30(金) 9:30〜11:00

step1基礎講座の内容となります。

 

その他の日程や、step2以降の講座をお申し込みの方はメールでお知らせください。
木金曜日の
9:30〜11:00で調整致します。

 mail: cafe.noccal@gmail.com

 

カフェノカルではkono式ドリッパーを使用した「美味しい珈琲の淹れ方教室」を開催しています。

自宅でもお店で飲むような美味しいコーヒーが楽しめます。

レッスン後は当店のソイマフィンと一緒にコーヒータイム ♪

 

<step1 基礎講座> レッスン料:マフィン付き2,000円

*美味しい珈琲とは
*抽出(ドリップ)の基礎知識と実技

珈琲の基本を知り、実際にドリップを体験して頂けます。

<step2 基礎強化講座> レッスン料:マフィン付き2,000円

*珈琲豆の基礎知識
*焙煎豆について
*抽出(ドリップ)強化
step1を受講された方でさらに深い知識とドリップを追求したい方に。
おさらいとポイントをおさえます。

<step3 応用講座> レッスン料:マフィン付き3,000円

*抽出(ドリップ)を応用したアレンジメニュー
季節に合わせたアレンジメニューを実際に作ります。

<step4 ブレンディング講座> レッスン料:マフィン付き3,500円

*ブレンドの基本
*オリジナルブレンドを作る。

お好みのブレンドを作ってみましょう。

 

 

レッスン日程は、随時お知らせいたします。
レッスン予定日以外でも金土曜日の営業日(9:30〜11:00)で
ご希望の日程がありましたらご連絡ください。可能であれば対応いたします。

 

<ご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ>

      tel: 070-6533-8863    mail: cafe.noccal@gmail.com

 

 

4月のワークショップのお知らせ。

Posted on 2012-04-11

カフェノカルで毎月開催されているワークショップです。

<珈琲教室>

本格的な珈琲をお家でも楽しめます♪

20日(金) 9:30〜10:30
21日(土)18:30〜19:30
27日(金)18:30〜19:30
28日(土) 9:30〜10:30

*美味しい珈琲の基本を知ってから
kono式でのハンドドリップを丁寧に学べます。

レッスン料:2000円(マフィン付き)
講師:ノカル店主 松田啓美

<フラワーアレンジメント>

「春の訪れ」生花アレンジメント♪

20日(金)13:00〜15:00
21日(土)13:00〜15:00
26日(木)10:30〜12:30
27日(金)10:30〜12:30

*季節のお花を使ったアレンジメントです。

レッスン料:3500円(花材費込み・ドリンク付き)
講師:APAISER 小野翠