旅人日記
旅人日記 2 。
今週も仕事旅行社さんから
素敵な旅人がご来店。
第二旅人です♪
愛知県刈谷市よりご来店です〜。
ドキドキしながらのハンドドリップ体験♪
新たなスタートを切るための
準備期間を利用して、ご参加いただきました。
そして、いつか余裕ができたらカフェをするのが
夢なんだそうです。
私もまだまだひよっこ店主ですので
立派なアドバイスは出来ませんが
ついこの間の、ドタバタとした開業準備についての
おもしろエピソードならお話ができます。
ノカルは本当に小さなカフェですので
思っていたのと違う〜と思うことが
あるかもしれません。
でも、店主は常に自分が楽しいことと
やりたいことと、そして無理なくやれることしか
しておりません。それがお店のコンセプトです。
そして、お客様もそんなノカルに乗っかれるよう
居心地が良い空間をつくりたいと思っております。
これは特に最近の課題。
この空間を守るために、時には闘いますよ! 笑。
さて、マフィンが焼けるのを心待ちにしている様子。
素敵♪
定番マフィンの中から
お好きなマフィンを選んで、実際に焼いて頂きます。
食べるのもったいない〜。どうしよ〜。
と嬉しいお言葉をいただきました。
そして、感想も頂きました!
今日は貴重な体験ありがとうございました。
とっても楽しく体験させて頂きました。
色々とお話を聞いて、漠然と思っていた事が
明確になってきて、私も将来チャンスがあれば
お店を開いてみたくなりました。
またお店に来てもいいですか?
また、おじゃまさせてください!!
今日はありがとうございました。
こちらこそ、どうもありがとうございました!!
またのご来店を楽しみにお待ちしておりますよ〜♪
これから進もうとしている道や目標、夢など
旅人さんから聞かせて頂くお話は本当に楽しくて
こちらまで、ワクワク楽しい気分になって
パワーを頂いております。
今週も素敵なご縁をありがとうございました!
旅人日記。
先日ご紹介させて頂きましたが、ノカルは
仕事旅行社さんと提携させて頂きました。
の旅先になっております。
先日、さっそく旅人にご来店いただきました♪
長崎からのご参加です!!
遠方から本当にどうもありがとうございました!
ノカルは2月14日から紹介して頂いたのですが
その日に偶然雑誌で仕事旅行を知って
早速ホームページを検索して
ノカルをみつけて頂き、これだ!と
申し込みをされたのだそうです。
運命的なご縁です。
なんと言っても、私にとっても初めての体験。
記念すべき第一旅人です。
しかし、心配はよそにとっても楽しい1日でした♪
ドリップ体験をして
マフィンも焼きました
珈琲とマフィンを楽しんでいただきながら
感想を書いていただいております。
質問にいろいろとお答えすることで
私自身も色々と気づかせて頂くことがありました。
言葉にして相手に伝えるって大切なことですね。
さて、感想を頂きましたのでご紹介です♪
楽しく、大変貴重な体験をさせて頂きました。
漠然としたイメージが具体的となって
自分も出来るかもと感じました。
出来ることからコツコツと始めてみようと思います。
来年また来ます!!それまで覚えていて下さいね。
大変うれしい感想ありがとうございました!
ちゃーーんと覚えております♪
有り難くもお申し込みをいくつか頂いておりますので
また少しずつ紹介させて頂きます。
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