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ワークショップを開催しました。

Posted on 2011-11-28

 みなさま、こんにちは

カフェノカルは昨日27日にワークショップを開催しましたよ

11時から16時半まで、お花や珈琲、ピラティスの教室があり
とっても楽しかったです

まずは

お花の教室

男性の方にもご参加いただきましたよ~
今回は人工花を使用したアレンジでした。
実はワタクシ、お花を切ったらオアシスにさすのかなー
なんてとても簡単に考えていました
でもとっても奥が深いです

お花や葉っぱをワイヤーで固定して。

さらに、茎の部分を緑色のテープでくるくる巻いていきます。

それをまあるくなるようにアレンジしていきます。

「こちらは日が当たっていないから、まだお花がつぼみで咲きかけの部分。」
など思い思いのテーマがあってステキでした。

感想
・いろんな道具や材料があってとっても面白かったです!
・クリスマスやお正月も近いし、お部屋を華やかに飾れて嬉しい。
・今日は楽しかったです、また作ってみたいです!!

そして、13時からはワタクシの
珈琲のハンドドリップ教室

みなさん、真剣



楽しそう。

美味しいコーヒーについての基本を知った後
実際に豆を挽いてドリップしていただきました。
それぞれの味を飲み比べていただきましたが
みんな味が違う!と驚かれていました。

感想
・ミルク、砂糖なしでも飲めたのが衝撃的でした。
・豆の品質で、コーヒーの味が変わることや、お湯の速度、量、温度で味が変わることが
 とても不思議で奥が深いと思いました。
・淹れ方によって、こんなにも味が変わるということがわかりました。ドリップしたことが
 なかったので、方法を知ることができて良かったです。
・家でもやりたいです。
・自分のドリップが先生のような味にならなくて残念。修行します!!

そして、さいごは

ピラティス

ヨガは腹式呼吸ですが、ピラティスは胸式呼吸をするそうです。
難しいポーズなどはなく、呼吸法や身体の歪みを先生がチェックしてくれます。
私もやりたかった~

感想
・難しい用語があったけど、ストレッチが気持ちよかった。
・姿勢をチェックしてもらって良かったです。猫背にならないように気をつけます。
・楽しかったです!
・身体の歪みをなおしたいです。

盛りだくさんで楽しい1日でした~
今後は木金土の営業日、閉店後に開催を検討しています。
また、日曜日も考えていますので、ぜひご参加くださいませ

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