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珈琲教室、マフィン教室。
ノカルでは毎月、珈琲教室、マフィン教室を行っております。
最近、お問い合わせを多く頂いております。
ご案内が分り難くてすみません。
近々、改善する予定ですが、改めてご案内いたします♪
<珈琲教室>
毎週金曜と土曜日に9時半より当店にて開催しております。
(ただし、月2回土曜日に開催されるマフィン教室の日は除きます。)
また月に1回、日曜日の13時半より平針駅近くのカルチャースクール
「オリーブ」にて出張珈琲教室も開催しております。
平日は忙しいという方におすすめです♪
レッスンの内容、料金についてはこちら
今月の予定。
*カルチャースクールでの講座 3月31日(日)、4月28日(日)
*マフィン教室 3月16日(満席)、3月30日(土)
*当店での珈琲教室はお問い合わせください。
また時々お問い合わせがある内容をご紹介させて頂きます。
*子供も一緒に参加できますか?
絵本やおもちゃのご用意がありますので
1人でも遊んで頂けるようでしたら、その合間に
お母様、お父様に受講していただけます。
小さいお子様はベビーカーやソファ席でお休み頂いたり
ドリップ体験中やマフィン講座の作業中など
可能でしたら店主が一時的に抱いて対応しております。
ただ遊具以外の備品破損のおそれや他の方に迷惑が
かかる場合など、最低限のマナーについては
保護者様のフォローをお願いしております。
*車イスや松葉杖でも参加できますか?
大歓迎です。
当店は扉が大きく開きます。また入り口に多少の段差はありますが
店主は看護師でもあり、車イスの取り扱いや松葉杖の方の介助
についても慣れております。必要があればお手伝いさせて頂きます。
*耳が聞こえないのですが、受講は可能ですか?
大歓迎です。
店主は手話は得意ではありませんので、多少問題はあるかもしれませんが
講座はテキストやホワイトボード、写真などを使用して行います。
また、営業時間の前に少人数でゆっくり行いますので
店主の面白いジェスチャーも取り入れながら、問題はカバーしつつ
楽しく進めていけたらと思っております。
珈琲教室もマフィン教室も座ったまま受講頂くことが可能です。
ポットのお湯が高温ですので、火傷しないよう気をつけて
頂ける方でしたら、どなたでもご参加していただけます。
さて、前置きが長くなりましたが
1月、2月のレッスンの模様と頂いた感想をご紹介♪
<珈琲教室>
その日の気分で画像を加工したり
受講者さんの希望により、上からのアングルとか
顔が分らないようにとか、白黒でとか、色々な仕上がりに
なっておりますが、ご了承くださいませ。
感想
・今までのコーヒーのいれ方の知識が間違っていたことがわかり
大好きなコーヒーをもっと美味しく飲めるよう、教えて頂いたことを
ふまえていれてみます!!また、step2に参加したいデス!
・2回ドリップしましたが、1回目と2回目でこんなに味が違うのかと
驚きました。家でドリップして味の違いを楽しみたいです。今日の講座で
コーヒーの「深さ」を感じました。楽しかったです!
・家ではなかなか上手に抽出できないので、こういった場で学べて
良かったです。以前学んだこともあったので、それを復習することがで
できて良かったです。
・思っていたより手間ひまかけてコーヒーはいれると美味しいんだなと
思いました。同じ豆でもお湯の注ぎ方の違いで全く味が変わってビックリ
しました。とっても香りも良くて、気持ちも癒されて家でも是非挑戦
してみようと思います。
・今日の講座でコーヒー豆の貴重さを感じました。1回目より2回目の方が
美味しくて嬉しかったです。少しは上達したかしら・・?今日も楽しい講座
ありがとうございました。
・なごやかな雰囲気で楽しかったです。
・丁寧に楽しく分り易く教えて頂きありがとうございました。以前から
興味はあったものの、何だか難しそうと思い込んで触れずにいましたが
だいぶ身近に感じられました。早速、家でもチャレンジしてみます。
・2回目のstep1の受講で復習ができました。マフィンが美味しいのと
先生の楽しいトークもとてもいいですね。
<マフィン教室>
1月は金柑ジンジャーマフィン。
2月は黒豆きなことお餅のマフィンでした。
<感想>
・自然に囲まれた場所で早朝のレッスンはさわやかでした。失敗は笑いの種に
して楽しいレッスンでした。焼き上がりのマフィンは満足度100%と
コーヒー120%で美味しく頂きお土産付きで終了しました。
また参加したいです!
・優しい味に感動です。家でも同じように出来れないいのですが、、。
・今日はとっても楽しかったです!美味しいマフィンの作り方を教えてくれて
ありがとうございました。こんなに楽しくて美味しくてオシャレなカフェが
赤池にあったなんて!!また来ます☆☆
・今日はありがとうございました!意外と簡単に作れて楽しかったです。
お家でも作ろうと思います。ゆるい雰囲気がとっても楽しかったです。
ありがとうございました♡
たくさんの有難い感想どうもありがとうございました!!
今後もよりみなさまに楽しんでいただけるようなレッスンに
していきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします♪
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