珈琲教室

カフェノカルではkono式ドリッパーを使用した「美味しい珈琲の淹れ方教室」を開催しています。
現在は札幌のknapsack coffeeさんにて絶賛開催中です。
自宅でもお店で飲むような美味しいコーヒーが楽しめます。
レッスン後は当店のソイマフィンと一緒にコーヒータイム ♪

ご予約、お問い合わせはknapsack coffeeまで。

＜step1 基礎講座＞　レッスン料：マフィン付き2,500円

＊美味しい珈琲とは
＊抽出（ドリップ）の基礎知識と実技

珈琲の基本を知り、実際にドリップを体験して頂けます。

＜step2 基礎強化講座＞　レッスン料：マフィン付き2,500円

＊珈琲豆の基礎知識
＊焙煎豆について
＊抽出（ドリップ）強化

step1を受講された方でさらに深い知識とドリップを追求したい方に。
おさらいとポイントをおさえます。

＜step3 応用講座＞　レッスン料：マフィン付き3,500円

＊抽出（ドリップ）を応用したアレンジメニュー

季節に合わせたアレンジメニューを実際に作ります。

＜step4 ブレンディング講座＞　レッスン料：マフィン付き3,500円

＊ブレンドの基本
＊オリジナルブレンドを作る。

お好みのブレンドを作ってみましょう。